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  • 光润通为外卖平台再添一道“光”

  • 发表时间:2021年09月08日
  • 为督促餐饮服务提供者加强食品安全管理,诚信守法经营,规范公开加工过程,推动餐饮服务食品安全社会共治,根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,2018年5月市场监督管理总局制定了《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》,鼓励餐饮企业通过第三方互联网视频平台向公众公开后厨情况。


    外卖平台得知后为响应市场监督管理总局的政策要求,结合对市场的研究调查,提出了基于光通讯传输的核心新方案,联合行业内主流的合作伙伴,打造“智能巡查、实况直播、自动取证、积分增信”阳光厨房解决方案,促进阳光厨房政策的推广与落地。


    在方案设计初期,平台也遇到了诸多大大小小的问题,首先是第一次接触光传输,目前大部分的商家厨房均是老旧式的摄像头,且传输方式还以百兆双绞线为主,传输速度慢,画质不清晰,带宽狭窄的弊端也都随之暴露;其次大部分的城市面积广泛,商家和消费者星罗棋布,如何高效快捷的解决传输问题;最后就是,大部分的商家摄像头的位置都是基于前厅,厨房的少之又少,如何用最少的预算,解决最多的问题成了平台和商户的主要重心。


    针对如上问题,平台几经辗转找到了北京光润通科技发展有限公司(以下简称光润通),光润通科技成立于2008年,时至今日已经有了十多年的光通讯经验积淀,是专门从事光纤网卡,光纤模块的厂家,及研产销三位于一体,公司不但能提供产品,还可根据客户的实际问题情况提供切实可行的问题解决方案,完备的售前产品问题解答服务。双方一拍即合,针对平台提出的如上问题,光润通的售前技术经理也都一一予以解答。首先要解决的就是用户的传输介质问题,改变老式的百兆双绞线传输,速率上采用最新的千兆单模式传输解决方案,不但能拓宽带宽还能解决画质和清晰度等一系列问题。在配置上,选用了光润通G-3101DNL光纤模块,充分解决掉了远距离传输的弊端,在终端的服务器端,增加的光润通系列的F904E-V3.0光纤网卡,使服务器端单一的PCI-E插槽增加到4路的光口,大大增加了端口数量降低了项目成本。


    外卖平台负责人李经理表示:阳光厨房千兆光覆盖实施完毕后,利用光速率传输,在普通摄像头叠加智能识别算法,解决监管人力不足问题,从而整治厨房的“脏乱差”;在远程视频实时监控,便捷监管,提升一线抽查检查的监管效率;对商户的违规行为可自动备份,长期保存,方便后续执法举证,正向监管,构建良好信用平台!


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